1. Jordforberedelse: vælg almindeligt sandet lerjord, og klargør straks jorden til grænseklargøring efter den foregående efterårskålhøst. Så 20 cm dybt og kæl to gange. Påfør samtidig 4000 kg rådden gårdgødning pr.
2. Rettidig plantning af hvidløg: generelt er det hensigtsmæssigt at plante hvidløg før og efter frost. Tidlig plantning, høj temperatur, hvidløgsspiring, ikke egnet til overvintring; Plantning sent, lav temperatur, ingen unge rødder kan spire før overvintring, hvilket ikke er befordrende for fremkomsten af frøplanter næste år. 3. Overvintringshåndtering: Mulching kan bruges til at forhindre vintertørke.
4. Tidlig forårsstyring: Fjern de kuldesikre genstande på kanten. Herbicider sprøjtes samtidig på de parceller, der er forseglet med frosset vand til kuldebeskyttelse uden plastfilm. Hvidløgsspirer kan graves frem 7-8 dage efter Qingming. På kanten dækket af plastikfilm blev hvidløgsknopper ført ud af filmen.
5. Frøplantestyring: før hvidløgsfrøplanterne vokser 3-4 blade, må de ikke tørre eller vande. Når der vokser 7-8 blade, er det mosens pumpeperiode. Vand skal hældes hver 7-8 dag, kemisk gødning skal påføres, og ammoniumsulfat skal påføres 20 kg hvidløg pr.
6. Styring efter moshøst: Hvidløgsmos høstes normalt i midten af juni, hvilket bør udføres om morgenen, når der er dug.
Normalt hvidt hvidløg er ikke kun et nærende, lækkert og lækkert krydderi, men også dets hvidløgsfrøplanter og hvidløgsstilke er også gode grøntsager.
